In unserem kleinen, feinen WEINGUT erzeugen wir, Sina und Frank Kayser, mit unserer Familie BIO - Wein, Schaum- und Perlwein aus traditionellen Rebsorten im Einklang mit der Natur. Nach der Ernte, bei der uns der richtige Zeitpunkt über Alles geht, reifen die Weine in unseren alten Sandstein-Gewölbekellern in Holzfässern und Tanks zu Weinen heran, die Ihre ausgeprägte Frucht und Typizität auch noch nach ein paar Jahren zeigen können. Die Weine werden erst abgefüllt wenn sie reif dafür sind … Weißweine ab dem Sommer nach der Ernte, die Rotweine erst nach ein paar Jahren. Das tut der Qualität gut und das schmeckt man.

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Sind Wein und Schaumwein erst einmal in der Flasche, empfangen wir Sie jederzeit gerne zum Verkosten und Fachsimpeln und Sie dürfen natürlich auch einen Blick in den Keller werfen.

Unsere gutseigene GASTRONOMIE, eine echte "Straußwirtschaft", öffnen wir immer von Ende April bis Ende Juni sowie von Anfang September bis Ende Oktober. Servieren tun wir hier regionaltypische Speisen mit mediterranem Einschlag, aber auch Vesper und Flammkuchen.

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Dazu kommen noch einige kulinarische Highlights und VERANSTALTUNGEN, wie unser Gänse-Essen im November, Kaysers Schlachtfest im Januar, unsere Fisch-Woche im Februar und das Terrassen-Opening zur Mandelblüte im März.

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​Herz was will man mehr.